萝卜丝疙瘩汤
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人做过这道菜
盈盈愛下厨
冬吃萝卜夏吃姜，冬季吃萝卜还是比较多的。用萝卜丝做出来的疙瘩汤，味道鲜美，老少皆宜。我家俩娃都喜欢喝。
两个人的分量。
两个人的分量。
用料
萝卜丝疙瘩汤的做法
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萝卜擦丝，葱切末备用
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锅内倒入炒菜量的植物油，放入葱末和适量盐（先少放些最后再调味），慢慢加热，直到葱末呈金黄色
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倒入650克清水
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放入萝卜丝，盖上锅盖烧开
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等待烧水的过程，将60克面粉倒入无水干净的小盆里，一点一点加水，不断用筷子搅拌，使其成为均匀的面疙瘩
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水烧开后煮几分钟让萝卜丝变软，下入搅拌好的面疙瘩，煮几分钟就熟了
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鸡蛋打散淋入疙瘩汤里
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搅拌均匀，加入适量盐调味即可
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美味好喝
