虾皮菜丝煮干丝

3 人做过这道菜
一道简单鲜美的家常菜,但味道深得我爱,大餐后不想每天吃的清淡无味的,这道菜足够鲜😊😋

用料  

菜丝 200克
祖名干丝 30克
虾皮 6克(喜欢可增加)
小葱末 15克
一小撮
橄榄油 5克
70克左右

虾皮菜丝煮干丝的做法  

  1. 1、小白菜切细丝。

    虾皮菜丝煮干丝的做法 步骤1
  2. 2、干丝浸泡20分钟,去除咸味。

    虾皮菜丝煮干丝的做法 步骤2
  3. 3、准备好虾皮

    虾皮菜丝煮干丝的做法 步骤3
  4. 4、加热不粘锅,入橄榄油,下菜丝煸炒2分钟,入沥干水的干丝、虾皮,翻炒均匀,加水,加盖煮3-5分钟左右。
    出锅前加少许盐、小葱末,加盖焖20秒左右,让小葱的香味充分发挥出来后,出锅。

    虾皮菜丝煮干丝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-19 12:01:26
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虾皮菜丝煮干丝的答疑

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