南瓜切片蒸熟放凉碾碎,加酵母,加入面粉揉成面团,发酵三个小时左右
面团放在案板上面揉搓排气,然后切成大小差不多的剂子,擀成皮在里面放上适量的豆沙
用筷子压成南瓜形状,上面放上枸杞点缀
上蒸锅二次醒发二十分钟左右
蒸十分钟左右就可以,焖两分钟再打开就可以啦
南瓜豆沙馅馒头非常好吃,又甜又香
每天自己动手做美食,自己和家人都幸福
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