快炒年糕

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用料  

年糕(白果) 一袋(48片)
白菜心 半棵
火腿肠 一根
红柿子椒 半个
香菇肉酱 半罐
白砂糖 一匙

快炒年糕的做法  

  1. 将年糕用开水煮软后,放冷水里浸泡(这样是为了防止年糕粘在一起)。

    快炒年糕的做法 步骤1
  2. 将菜心和红柿子椒切成片。

    快炒年糕的做法 步骤2
  3. 火腿肠切成丁。

    快炒年糕的做法 步骤3
  4. 锅里放油烧至七成热,依次放菜心、辣椒、、年糕、火腿肠和半罐香菇肉酱大火翻炒。起锅前放糖。

  5. 完成!

    快炒年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-10-19 13:29:01
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