青瓜留皮切粒,玉米🌽切粒,火腿片切粒鸡蛋🥚在碗里打散,下一点点盐
下油锅,将蒜头和全部材料倒进锅炒到7成熟,下盐,捞起备用,这个时候不喜欢饭里有蒜头可以夹起
我用的是隔夜饭,炒起来干爽一点。下油锅,多点油!炒饭一定要多点油!翻炒,把块状的敲开
把蛋液淋在饭上,快速翻炒
把材料倒进去一起炒,加一点盐汤,酱油加几滴,炒饭有了酱油会味道丰富很多喔
起锅,礼成!
上传你做的火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)