火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)

7.5 综合评分
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清冰箱清冰箱!冰箱里有半根青瓜半根玉米,不浪费原则,做了这个快手炒饭。其实可以加点虾仁🍤,加个煎🥚,奈何实在太懒。

用料  

火腿 3片
鸡蛋 1个
米饭
青瓜 1/3根
玉米 1/2根
酱油 少许
蒜头 一瓣

火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)的做法  

  1. 青瓜留皮切粒,玉米🌽切粒,火腿片切粒
    鸡蛋🥚在碗里打散,下一点点盐

    火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)的做法 步骤1
  2. 下油锅,将蒜头和全部材料倒进锅炒到7成熟,下盐,捞起备用,这个时候不喜欢饭里有蒜头可以夹起

    火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)的做法 步骤2
  3. 我用的是隔夜饭,炒起来干爽一点。下油锅,多点油!炒饭一定要多点油!翻炒,把块状的敲开

    火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)的做法 步骤3
  4. 把蛋液淋在饭上,快速翻炒

    火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)的做法 步骤4
  5. 把材料倒进去一起炒,加一点盐汤,酱油加几滴,炒饭有了酱油会味道丰富很多喔

    火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)的做法 步骤5
  6. 起锅,礼成!

    火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)的做法 步骤6

小贴士

加一点点蒜头炒会有很特别的味道喔
炒到最后加几滴酱油翻炒

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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火腿青瓜玉米蛋炒饭(快手版)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-19 13:53:32
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