酸甜可口的糖醋小排骨

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用料  

排骨 250克
料酒 8克
生抽 16克
冰糖 24克
32克

酸甜可口的糖醋小排骨的做法  

  1. 锅中倒冷水,倒入250克的小排下锅焯一下,煮开后捞出浮沫,小排发白后捞出沥干水分。

    酸甜可口的糖醋小排骨的做法 步骤1
  2. 锅内热油,小排骨下锅煎至金黄。

    酸甜可口的糖醋小排骨的做法 步骤2
  3. 倒入8克料酒,16克生抽,24克冰糖和32克的香醋,倒水没过小排骨,煮开后转小火焖30分钟,焖至结束后转大火收汁即可。

    酸甜可口的糖醋小排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-19 17:28:45
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