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酸甜可口的糖醋小排骨

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用料  

排骨 250克
料酒 8克
生抽 16克
冰糖 24克
醋 32克

酸甜可口的糖醋小排骨的做法  

  1. 锅中倒冷水，倒入250克的小排下锅焯一下，煮开后捞出浮沫，小排发白后捞出沥干水分。

    酸甜可口的糖醋小排骨的做法 步骤1

  2. 锅内热油，小排骨下锅煎至金黄。

    酸甜可口的糖醋小排骨的做法 步骤2

  3. 倒入8克料酒，16克生抽，24克冰糖和32克的香醋，倒水没过小排骨，煮开后转小火焖30分钟，焖至结束后转大火收汁即可。

    酸甜可口的糖醋小排骨的做法 步骤3

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酸甜可口的糖醋小排骨相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-19 17:28:45
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