卡通猫咪豆沙面包

7 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
牛奶 130克
2克
酵母 4克
黄油 20克
细砂糖 20克
豆沙馅 200克
巧克力酱 适量

卡通猫咪豆沙面包的做法  

  1. 面团部分除黄油外全部倒入厨师机揉成团,加入黄油揉出膜。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤1
  2. 发酵两倍大。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤2
  3. 平均分四等份或是六等份(四个比较大)盖保鲜膜松弛十五分钟。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤3
  4. 切出两个三角形和一个长条形。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤4
  5. 清水沾上猫耳朵和尾巴,豆沙平均分4份,放入豆沙包好(面团包住豆沙,不要漏出豆沙馅儿)

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤5
  6. 保鲜膜盖好,进行二次发酵(发酵两倍大)。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤6
  7. 筛入干粉,烤箱180度预热,180度烤30分钟。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤7
  8. 用筷子画上猫咪图案。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤8
  9. 用巧克力酱画上图案,好难画😢。

    卡通猫咪豆沙面包的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-19 20:08:27
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