把胡萝卜、香菇、豆角切小粒,玉米剥粒,葱姜蒜切片和丝。排骨洗净切断儿,大米洗干净。
锅中放适量水,放入排骨焯水,主要是去掉血水类的。
焯过水的排骨用温水洗干净,淋干水分,放入油、生抽、老抽、姜、葱、蒜、料酒和盐搅拌均匀,腌制20分钟左右。
锅中放少许油,将腌制好后的排骨放入锅中爆香,小火煎至出现金黄色。
将玉米、香菇、豆角和胡萝卜粒倒入炒锅中,与排骨一起翻炒,大约2分钟后,放入生抽和盐调味搅拌均匀。
格力大松压力智能电饭煲中放入淘洗好的大米,加入适量的水,把炒好的排骨和菜倒入。
大松电饭煲有精煮饭功能,还可以选择口感,我选择了适中,然后按下开始键就可以了。
最后等焖煮好后,就可以盛碗里吃了,记得散上小葱花,香喷喷的焖饭不要太好吃哦。