简单好吃的雪花酥

所有原料准备好，防止后面手忙脚乱的，坚果要熟的，放自己喜欢的坚果就可以了！整形的烤盘或模具准备好。

黄油放不粘锅，全程小火至完全融化。

黄油融化后，放入棉花糖，不停的搅拌，直到棉花糖完全融化。注意不可过度搅拌。

棉花糖融化后，关火，倒入奶粉，搅拌均匀。

把坚果、蔓越莓和饼干混合一起，拌匀，倒入锅内，搅拌均匀

搅拌到不粘手，但搅拌的时间也不能太长，否则会变硬，且不好整形。
搅拌好之后，戴PVC手套，从中间往两边掰，让糖的拉丝尽量包住每个材料，好了之后放入整形模具或不粘金盘，按压整好形，动作要快，否则变凉变硬了就不好整了！

筛一层奶粉在上面，压一下，防粘又美味，反面，另一面也筛一层奶粉，压一下，侧面，都要筛一层奶粉。

放凉切块，装袋密封，就可以了！