下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面条
全麦面条
全麦面条
2
人做过这道菜
收藏
程闽豫
既然自己动手做
面条
了，那当然要做得更健康咯😏，所以用了整粒研磨的全麦面粉
用料
寿海整粒全麦粉
500克
盐
5克
鸡蛋+水
240克
全麦面条的做法
面粉和盐混合均匀
加入1个鸡蛋和水
用压面机压面
小贴士
1.整粒全麦面粉要比普通面粉多加20%的水
2.鸡蛋和水的总重量共240克
3.用手动压面机所以面团没有弄得太干，否则摇起来太累
4.全麦面条的口感不是爽滑型的
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的全麦面条
全麦面条相关分类
面条
随便看看
炝菜花
三粉饺
蜜糖吐司
腐乳
山楂糖雪球
红糖红枣馒头
花生酱小饼干
榨菜炒蛋
五香毛豆
元宝虾
该菜谱发布于 2018-10-20 16:13:54
95 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢全麦面条的也喜欢
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
152 做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
胖姐厨房日记
135 做过
西兰花炒虾仁
春暖花开9628wm
52 做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
厨房笔记-fang
676 做过
作者程闽豫的其他菜谱
葱爆羊肉片
程闽豫
1 做过
嫩嫩肉丝
程闽豫
0 做过
巧克力调温
程闽豫
0 做过
70%中种烫面吐司
程闽豫
1 做过
波兰酵头大热狗
程闽豫
1 做过
波兰酵头
程闽豫
0 做过
鱼香肉丝
程闽豫
0 做过
中种面团
程闽豫
0 做过
全麦面条的答疑
关于全麦面条的做法还有疑问？
登录提一个问题
程闽豫
