巴达木蔓越莓酥

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两袋巴达木,想要尽快消灭,于是试试做,感觉还不错

用料  

低筋面粉 130克
黄油 90克
蔓越莓 80克
鸡蛋 1个
糖粉 50克
1.5克
巴达木 130克

巴达木蔓越莓酥的做法  

  1. 巴达木剥好,用料理机打成粉,一开始用了110g巴达木,感觉面团有点软,后来又加了20g

    巴达木蔓越莓酥的做法 步骤1
  2. 黄油加糖加盐打发,再加蛋液打发,面粉过筛加入,搅拌均匀,加巴达木粉,再搅拌,加蔓越莓,搅拌

  3. 烤箱170度上下盘预热,做成小球状,按压,20分钟后出炉~

    巴达木蔓越莓酥的做法 步骤3

小贴士

因为加入了蔓越莓,糖粉可酌情减量
 

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该菜谱发布于 2018-10-20 16:41:30
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