蜂蜜柚子茶
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人做过这道菜
小玉_小玉
用料
蜂蜜柚子茶的做法
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柚子皮切成这样的条条，更好削皮
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完全会削皮到手抽筋，你可能需要一把小刀，我削了两个柚子皮，真的手现在打字都感觉要抽筋🤣🤣
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把切好的柚子皮，放到盐水里浸泡20分钟
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柚子剥好
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剥成这样就可以，到时候会自己散开
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准备好啦
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锅内大火加水，放入太古黄冰糖，熬化
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加入柚子皮和柚子
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你看，过一会儿柚子都散开了
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熬大概40分钟，柚子皮变透明
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冷却后，加入蜂蜜，装罐，完成。
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棒呆
小贴士
柚子皮一定削得越薄越好，不带白
用水化冰糖多放一点水、冰糖
最后肯定是苦的
我想说甜品店喝的都是啥啊…
一点也不苦
用水化冰糖多放一点水、冰糖
最后肯定是苦的
我想说甜品店喝的都是啥啊…
一点也不苦
