可乐鸡翅
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人做过这道菜
xiilin
冰箱里一大瓶可乐喝也喝不完，正好买了鸡翅，就拿出来做了可乐鸡翅🍗
鸡翅真的是一整只鸡上最好吃的地方了，比鸡胸肉嫩，又没有鸡腿肉多撑人，当零食当主菜都很合适啊
各种各样口味的鸡翅都超级美味，之后慢慢更新啦✨
这款可乐鸡翅，真的易上手！新手也能一次成功，而且好吃到爆！超级入味！不用额外加糖！调料也是厨房最常用调料
同样的做法也可将鸡翅换成小排骨，不过小排骨要提前焯水
鸡翅真的是一整只鸡上最好吃的地方了，比鸡胸肉嫩，又没有鸡腿肉多撑人，当零食当主菜都很合适啊
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同样的做法也可将鸡翅换成小排骨，不过小排骨要提前焯水
用料
可乐鸡翅的做法
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鸡翅洗净，两面划开方便入味
放入姜片，料酒，生抽，盐，黑胡椒，抓均匀，腌制15分钟🕜
腌制过程中再翻一翻拌一拌，让味道更均匀
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锅中刷油，将鸡翅里多余料汁倒掉，倒入锅中双面煎至金黄
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倒入可乐，平底锅刚好淹没鸡翅表面即可
中火煮至浓稠，期间不时翻面
然后大火收汁
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出锅，撒上葱花
小贴士
1.浓稠收汁的时候已经比较黏了，注意翻动防止粘锅
2.也可一直中火直到收汁，肉会比较嫩
3.最好用防粘锅的平底锅，不然清洗起来很麻烦
2.也可一直中火直到收汁，肉会比较嫩
3.最好用防粘锅的平底锅，不然清洗起来很麻烦
