萝卜丝馅饼

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用料  

萝卜 1根
面粉 3杯
虾皮 几大勺
鸡蛋 3个
3根
水或牛奶 1杯
酵母 5克
400克

萝卜丝馅饼的做法  

  1. 水,面粉,酵母发面到1.5倍

  2. 萝卜丝加盐,然后挤出一部分水,混合肉末,炒鸡蛋,虾米。加盐,胡椒粉,酱油,辣椒酱,小葱等自己喜欢的调料,混合均匀。

    萝卜丝馅饼的做法 步骤2
  3. 包成包子形状 ,然后压一下,变成馅饼。

  4. 平底锅,少量油,加半杯水,中火烧干水。翻面,小火,等另一面有点焦。

  5. 盛盘子里,开吃

    萝卜丝馅饼的做法 步骤5
  6. 横切面

    萝卜丝馅饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-10-20 20:18:13
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