爱的蛋挞

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家人们,孩子们,都很喜欢自己做的蛋挞,健康卫生又美味!

用料  

牛奶 120克
蛋黄 4个
炼乳 20克
细砂糖 15克

爱的蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮是买的现成的,准备好纯牛奶一袋,蛋黄4个,炼乳20克,白砂糖10克(也可准备点蔓越莓放蛋挞心儿)

  2. 把牛奶,蛋黄,炼乳,白砂糖混合一块,搅拌均匀(可根据自己口味调整材料,孩子们喜欢偏甜儿的)

  3. 蛋挞液装到蛋挞皮里9分满,入烤箱220度,25分钟(烤箱提前预热10分钟)

小贴士

尽量用纯蛋黄,这样蛋挞心比较软嫩,加入蛋清的话蛋挞心就不是很细滑了
 

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该菜谱发布于 2018-10-20 21:37:20
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