台湾卤肉饭

Name: 台湾卤肉饭
Ingredients: 克五花肉; 个洋葱; 朵香菇; 个八角; 片姜; 克冰糖; 勺老抽; 勺五香粉; 瓣蒜; 个红葱头; 勺料酒

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用料

1.先制作洋葱酥，油炸，注意火候别炸糊了
2.五花肉切小粒，炒糖色
3.香菇粒、葱姜蒜、八角桂皮炒香，加入沙茶酱，高汤换炖锅，小火一小时+
4.放入煮好的鸡蛋，最后加入洋葱酥，调味收汁

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该菜谱发布于 2018-10-20 23:27:11

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