萝卜炖羊排

3 人做过这道菜
我以前也很讨厌羊肉的膻味、包括现在也不喜欢、有时候我们做一道菜并不是因为自己有多喜欢、而是做给喜欢吃的那个人、他喜欢所以你欢喜!

用料  

羊排 300克
白萝卜 一根
生姜 50克
大葱 30克
白酒 一勺
胡椒粉 适量
适量
香菜 适量
鸡精 少许也可不加、

萝卜炖羊排的做法  

  1. 准备所需要的材料、羊排、萝卜切大块、生姜片花椒、辣椒!

    萝卜炖羊排的做法 步骤1
  2. 羊排冷水下锅煮一下捞出了洗干净!

    萝卜炖羊排的做法 步骤2
  3. 锅中加入五分之三的水!把羊排、生姜片、葱段、花椒、辣椒放进去!

    萝卜炖羊排的做法 步骤3
  4. 煮开、加入适量白酒!

    萝卜炖羊排的做法 步骤4
  5. 盖盖子、中小火炖一个小时!加入白萝卜改大火炖半个小时!

    萝卜炖羊排的做法 步骤5
  6. 加入盐、胡椒粉、调味、白萝卜变软透明就可出锅、撒一把香菜美味可口的萝卜炖羊排就做好了!

    萝卜炖羊排的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-21 07:28:18
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