准备油、鸡蛋、西红柿、面条以及适量食用盐
鸡蛋打散加入适量清水、食用盐西红柿去皮切小块待用
锅中倒入橄榄油烧热后放入调好的鸡蛋液,鸡蛋炒至金黄捞出待用(注意不要煎太老,嫩嫩的出锅就可以了。)
最好不要超过这个嫩度
锅中倒入适量橄榄油,西红柿丁下锅加适量盐,炒至汁液浓稠。
西红柿中倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀备用
锅中烧水煮沸,面条下锅煮开后约2-3分钟即可捞出。
将做好的番茄鸡蛋卤拌上面条🍝嗒哒(^ー^)ノ加一些自己喜欢的拌酱或者撒一些盐就可以吃喽
再来一碗碗豆尖早餐搭配就齐全了
上传你做的番茄鸡蛋打卤面