懒人妈妈的六宝饭

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秋天来了 各式腊味也渐渐列入我的日常菜式了 这个周日 起晚了 给娃辅导完作业都快11点。想着简单弄个饭 翻了冰箱 找出了一根萝卜 马铃薯 还有一条腊肠 炒又不对 蒸又不对 干脆来个焗饭

用料  

萝卜 半支
马铃薯 1只
腊肠 1根
元贝及虾米 适量
香菇 3个
姜 葱等 适量
瘦肉 60克
大米 (这个没量 我是一大一小分量)

懒人妈妈的六宝饭的做法  

  1. 大米洗净 泡15分钟
    瘦肉腌好
    各材料切成块 (因为要和大米一起焗 可以稍大块 )

    懒人妈妈的六宝饭的做法 步骤1
  2. 大米洗净泡水

    懒人妈妈的六宝饭的做法 步骤2
  3. 先热炒锅 把香菇 腊肠  炒香捞起,再把肉炒香 ,把大米连泡米水一同放入 再放入马铃薯和萝卜。水的分量刚好淹过材料。

    懒人妈妈的六宝饭的做法 步骤3
  4. 放入盐。盖煲。烧开后小火。15分钟左右 听到里面有嗞嗞的饭粒收水声就可以关火了。

  5. 加上葱花就可以吃饭了😁

    懒人妈妈的六宝饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-10-21 12:49:29
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