简易版花生一口酥
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冰激凌梦幻屋
用料
简易版花生一口酥的做法
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将一颗鸡蛋打散后备用，植物油、盐、糖粉搅拌均匀，后加入打散的鸡蛋，继续搅拌均匀
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图一混合材料中，筛入低筋面粉，搅拌均匀后加入打散的熟花生(这里熟花生是用料理机打散的，喜欢颗粒感的可以用擀面杖擀碎)
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所有材料混合后揉成面团状
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取10克左右的量揉成小球，用大拇指压出印子(为下一步骤做准备)
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摆入烤盘后，在花生酥上放入半颗或整颗花生，用刷子刷上蛋黄液
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入烤箱，180度烤15分钟即可，每个烤箱脾气不同，可自行做观察哈！但途中不要打开烤箱‼️
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这是成品，香酥脆的花生一口酥，配上一口茶，简直不要太满足了！
小贴士
因为家里没有黄油了，用的玉米油代替，放凉后吃起来口感也可以很酥脆哦！
如果家里有黄油的，也可以用黄油代替(黄油需要隔水软化成油状)
这是简易版的花生酥，一样做出香酥口感！
如果家里有黄油的，也可以用黄油代替(黄油需要隔水软化成油状)
这是简易版的花生酥，一样做出香酥口感！
