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萝卜丝丸子汤

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Amy猫的厨房  Amy猫
我觉得这是一道治疗积食的肉菜。就是在积食期也能放心大胆吃的肉菜 而且肉馅里加了藕。很适合秋冬食用。润燥去火，也有肉香味。哈哈哈

用料  

萝卜 半根
猪肉馅 2两
藕 少许
胡椒粉 少许
生抽 半勺
香菜 一根
盐 少许
香油 半勺

萝卜丝丸子汤的做法  

  1. 肉馅里加胡椒粉 生抽 香油 藕碎调好 丸子就基本做好了

    萝卜丝丸子汤的做法 步骤1

  2. 白萝卜切丝 直接加清水。煮开后再小火煮15分钟。喜欢爽脆口感的10分钟就可以下丸子

    萝卜丝丸子汤的做法 步骤2

  3. 萝卜汤煮好后 把活好的肉馅做成丸子下到汤里。煮5-8分种。放入盐 香菜 点上几滴香油。出锅。热腾腾的快手汤做好了。

    萝卜丝丸子汤的做法 步骤3

小贴士

和肉馅时可以加半勺醋。方便肉馅松散，还可以去腥。

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该菜谱发布于 2018-10-21 14:02:15
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