鸡翅洗干净,正反面都划两刀,然后用少许料酒和盐腌制一下
热锅加油,丢进姜丝炸香,八成热后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
待煎至两面金黄后倒入少于水,盖上锅盖煮5-6分钟
待锅中水差不多干,加入老抽酱油蚝油,并倒入可乐(因为买的是大可乐所以以差不多没过鸡翅为标准)
最后等差不多收汁,加入适量葱粒就可以啦
上传你做的可乐鸡翅