面疙瘩

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用料  

土豆洋葱番茄汤 一大碗
和好的面团 一块
鸡蛋 1个
炖排骨汁 少量

面疙瘩的做法  

  1. 煲好了一锅土豆洋葱番茄排骨汤
    炖好了一锅排骨
    活好的面团(面粉、盐、水)

    面疙瘩的做法 步骤1
  2. 冷水开锅以后,和好的面揪成一个一个的小剂子下锅煮,熟了以后过水,将煲好的汤放入锅中,将排骨汁倒入锅中少许,将面放下去,放一些鸡蛋,放一点青菜,放一些胡椒粉,再放一点酱油出锅。

    面疙瘩的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-10-21 18:24:13
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