对,这就是西贝莜面村的那个
沙拉菜。我们在家做可以多加些自己喜欢的蔬菜水果。同样也是制作简单。当天准备就行。年夜饭需要做的菜式数量比较多。在这种大工程量面前,我们尽可能的选择好吃好看又不会有太多复杂做法的菜。选一到两种喜欢和容易买的新鲜生菜,一根黄瓜,三四种家人喜欢的水果。我用了菠萝,橘子,草莓,苹果。所有蔬果洗干净。生菜撕吧撕吧成小块,其他都切成适合入口的大小。生菜铺在碗底,水果摆在上面。淋上用半个柠檬汁和两大勺蜂蜜调出来的沙拉汁。吃起来是酸酸甜甜的。西贝的大拌菜还会加一些千岛酱。喜欢的朋友可以放。五颜六色的水果蔬菜能在众多浓墨重彩的大菜中增加一抹生动,让一顿年夜饭轻盈起来。