熬葱油 Kiwi

4 人做过这道菜
葱油拌面是上海人老底子的味道!
用美善品熬葱油,无油烟,只有一屋子的葱油香!

用料  

小葱 80克
植物油 100克
生抽 60克
老抽 40克
30克

熬葱油 Kiwi的做法  

  1. 葱洗净,切去葱白部分。留下绿色部分切小段备用。

    熬葱油 Kiwi的做法 步骤1
  2. 1. 把葱绿放入主锅,加入植物油(建议用玉米油或葵花籽油),20分钟/V/反转速度1,注意不加小量杯盖。
    2. 再加入生抽,老抽,糖。设置3分钟/V/反转速度1。

    熬葱油 Kiwi的做法 步骤2
  3. 满屋飘香!浇在煮熟的面条🍜上!一碗葱油拌面,好满足!

    熬葱油 Kiwi的做法 步骤3

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-21 20:52:09
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熬葱油 Kiwi的答疑

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