牛肉用黑胡椒粉和淀粉腌一下,最后放食用油拌一下防止粘锅。土豆切成滚刀块,包上保鲜膜用微波炉中火加热7分钟至熟洋葱切片
热油锅
滑入牛肉,中火炒至八成熟,出锅待用
用炒牛肉多出来的油炒洋葱,出香味
加入生抽少许
放入土豆块翻炒
加入牛肉翻炒半分钟,加入一勺盐,马上关火
出锅,有香葱的再撒一点香葱更好
上传你做的荤土豆(土豆炒牛肉)