登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 木耳炒鸡

木耳炒鸡

1 人做过这道菜
收藏
玛丽哈哈的厨房  玛丽哈哈
木耳和鸡肉结合的味道真的有种特殊的香味！

用料  

木耳 5朵
酱油 2勺
盐 1克
老抽 半勺
糖 1克
姜 3片
蒜瓣 3瓣
酒 2勺
红萝卜 半个
鸡肉 小半边
生粉 2勺
蚝油 1勺

木耳炒鸡的做法  

  1. 1，洗净鸡肉，放入，姜酒盐蚝油生粉腌制15分钟

    木耳炒鸡的做法 步骤1

  2. 洗净配菜，切好备用。

    木耳炒鸡的做法 步骤2

  3. 将锅热好放入木耳煸干水分（不放油），起锅，倒入少量油，放入蒜瓣，再放木耳萝卜。

    木耳炒鸡的做法 步骤3

  4. 锅热油，大火，倒入鸡肉翻炒，用上锅盖，几分钟，放入生抽，糖提鲜，放入配菜，用锅盖焖鸡几分钟，老抽调色即可。

    木耳炒鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的木耳炒鸡

 

木耳炒鸡相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-22 01:24:35
46 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


木耳炒鸡的答疑

关于木耳炒鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负