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甜酒糍粑蛋花汤
甜酒糍粑蛋花汤
3
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芝芝味道
夜宵,
早餐
。冬日里的一抹暖阳。
小时候我妈做的甜酒糟特别好吃,有次偷吃还喝醉了😊
这是一人份。如果多人分享,要多放食材呦!
用料
鸡蛋
2个
红枣
6颗
甜酒糟
250克
糍粑
200克
水
适量
白糖
依个人口味添加
甜酒糍粑蛋花汤的做法
准备好食材,糍粑切成小块,这样比较容易熟。红枣去核。
锅里水烧开,放入糍粑和红枣,煮至绵软状态
加入甜酒糟,煮开
鸡蛋打散冲入
乘出,喜欢甜的可以自己再加点糖。
享受美味
小贴士
煮糍粑要防止粘锅呦!
水添加多少合适?一般有个法则,你最后用来乘汤的碗有多大,就按那个碗的容量,装一碗水就好了。如果喜欢吃的比较稀,可以多加点水!
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的甜酒糍粑蛋花汤
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猪肉丸竹荪汤
孜然小排骨
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油炸腰果
东北鸡蛋焖子
酸甜脆萝卜
该菜谱发布于 2018-10-22 08:53:59
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