混合坚果燕麦小饼 | 唇齿留香的我的新宠

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用料  

黄油 80g
枫糖浆 60g
1小撮
全麦粉 50g
低筋面粉 80g
燕麦片 50g
混合坚果 70g

混合坚果燕麦小饼 | 唇齿留香的我的新宠的做法  

  1. 黄油室温充分软化,加入枫糖(或者蜂蜜)拌匀。

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  2. 加入盐,全麦粉,低筋面粉,燕麦片,用刮刀拌匀到看不到干粉。

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  3. 混合坚果(有啥放啥,如果是太大颗粒的杏仁核桃可以预先切小)混匀,如果坚果是生的,可以预先烤或者炒一下,会更香(不烤也可以做)。放入面团中,折叠混匀。

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  4. 擀开成扁平状,刻成或者用刀切成喜欢的形状。

    混合坚果燕麦小饼 | 唇齿留香的我的新宠的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180℃,烘烤12-15分钟至熟,烤到略微焦黄会更好吃。
    (烘烤温度和时间需要根据自家烤箱进行调整)

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该菜谱发布于 2018-10-22 11:28:49
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