😋最近吃外食,
遇到的美味,
嘿嘿~吃到好吃的忍不住也想自己研究自己捯饬一番,
结果还是蛮成功,
也解锁了更多吃法!
🎀已经解锁的美味🎀
~紫米芝士吐司
~香蕉芝士吐司
~芝士紫米香蕉吐司
用料
🎀脆软奶香甜🎀
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🎀3份吐司🎀
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吐 司
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9片
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芝士片
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6片(原味)
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香 蕉
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2~3根
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紫 米
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50克左右
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三明治夹一切▪芝士紫米香蕉的做法
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🎀准备食材🎀
「紫米」提前洗净泡一晚
「香蕉」切片
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🎀紫米提前蒸熟🎀水烧开以后,紫米入屉蒸35分钟左右。
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🎀组合食材🎀
一片吐司上铺上1片芝士片和香蕉片,
一片吐司上铺上1片芝士片和蒸熟的紫米
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铺好后,压实!
烤箱160°预热,上下火烤10分钟即可享用!
小贴士
1.【关于吐司的选择】
市售或Diy都可以,建议用白吐司,荞麦的烤了之后有点苦😭吖!
2.【关于吐司脆度】
喜欢吃硬脆外壳三明治的朋友,可以在组合食材之前,像我一样单独拿几片上下160度烤7~8分钟,做出来的三明治蘸豆浆也超级赞!
3.【紫米淘洗千万别过度】
泡紫米的时候,用水冲几次,有白米裸露出来也是正常的,水里没有漂浮物,水清澈就可以啦!用力过度就变白白~再浸泡一夜便又是紫米啦!
4.紫米冷却会变硬,建议趁热吃味道最好哦!
想偷懒可以提前蒸好紫米,但香蕉容易氧化变黑需要现做额⊙∀⊙!