蔬菜意面

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最近在调整饮食,早饭晚饭尽量自己做!意面其实热量不高,而且裹腹感也比较强,很适合最为减肥主食。为了营养搭配,可以选一些蔬菜或者瘦肉进行调整。

用料  

意大利面 60g
洋葱 半个
橄榄油 若干
番茄 半个
意面酱 若干
西兰花 5朵
香菇 2个
盐 胡椒 适量

蔬菜意面的做法  

  1. 现将意面放到烧开的水中煮10分钟。水里可以加一些盐,取出后加一些胡椒粉搅拌,搁置一边待用。

  2. 煮意面的过程中,可以将其他蔬菜洗净,切块。

  3. 将比较不愿意熟的蔬菜用热水烫一下,防止炒的时间太短,蔬菜不熟。

  4. 锅里放一些橄榄油,将西红柿洋葱丁放入翻炒,到西红柿呈现酱状,然后将其他蔬菜放入后,翻炒一段时间。将意面放入锅中,加入意面酱、少量盐、胡椒粉,少量水,焖3分钟,关火即可!

 
该菜谱发布于 2018-10-22 12:35:07
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蔬菜意面的答疑

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