【素炒土豆片】1. 土豆切片；泡水里备用2. 葱姜蒜切成喜欢的形状3. 如果有青椒 青椒切成喜欢的形状4. 煮一锅水，水开后把土豆片放进去，等看到土豆片都变成透明或半透明的颜色（4-5分钟），把土豆片捞出，备用5. 把水倒掉，擦干；锅内倒油，待油烧热，倒入葱姜蒜，炒出香味，后倒入酱油、如果有草原红，加点草原红，再稍微炒一下6. 倒入土豆片，翻炒，让土豆片都抹上颜色7. 倒入青椒8. 翻炒几下，看青椒差不多熟了，可以出锅啦～
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