迷迭香土豆胡萝卜牛腩汤

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用料  

牛腩
土豆
胡萝卜
洋葱
生抽
蚝油
黑胡椒

迷迭香土豆胡萝卜牛腩汤的做法  

  1. 牛腩提前泡出血水,冷水下锅焯出血沫,温热水洗净。放入高压锅,倒入开水,放几片姜。开火上汽后大火5分钟,小火15分钟。

  2. 炖牛腩炖同时准备好上图。

    迷迭香土豆胡萝卜牛腩汤的做法 步骤2
  3. 小火,下油爆香洋葱和蒜瓣,把🥕和🥔也放进去煸炒至表面焦黄

    迷迭香土豆胡萝卜牛腩汤的做法 步骤3
  4. 牛肉放气后取出,倒入炒锅中和🥕🥔一起炒下,加入黑胡椒蚝油生抽盐迷迭香调味,倒入牛腩高汤开小火炖煮至土豆绵软即可。

    生抽不用太多的。
    多留些汤超好喝!

    迷迭香土豆胡萝卜牛腩汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-10-22 13:42:53
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迷迭香土豆胡萝卜牛腩汤的答疑

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