番茄意大利面

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番茄意大利面是一道色香味俱全的菜,主要以番茄酱作为佐料;做起来有一些麻烦,但是做出来却非常的好吃,而且营养价值极高。

用料  

意大利面 1份
自制番茄酱 适量
油侵番茄 适量
坚果仁 适量
蒜片 2瓣
罗勒碎 适量
芝士粉 适量
适量
芦笋 5根

番茄意大利面的做法  

  1. 准备好食材,锅里倒入适量的水,水开后放一小勺盐,先把芦笋尾部去掉留头部即可,放入开水中焯1-2分钟捞出用冷水侵泡;

    番茄意大利面的做法 步骤1
  2. 继续用锅中的开水放入意大利面煮15-20分钟左右捞出来沥水,放少量油进行翻拌备用;

    番茄意大利面的做法 步骤2
  3. 平底锅倒入少许橄榄油,油温变热时放入松子仁和坚果仁小火翻炒片刻,

    番茄意大利面的做法 步骤3
  4. 继续放入大蒜片炒香后倒入意大利面翻炒,撒黑胡椒和盐调味;

    番茄意大利面的做法 步骤4
  5. 蒜片炒出香味后放入意大利面和自制番茄酱翻炒均匀;

    番茄意大利面的做法 步骤5
  6. 意大利面翻炒均匀后就可以加入油侵番茄拌匀

    番茄意大利面的做法 步骤6
  7. 最后撒上一小点盐调味即可装盘啦!

    番茄意大利面的做法 步骤7
  8. 摆盘精致上桌拍照就可以开动啦!

    番茄意大利面的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-22 14:26:18
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番茄意大利面的答疑

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