美味鸡脆骨

1 人做过这道菜
老公很喜欢鸡脆骨这道菜,我也是初学者,慢慢摸索,也分享给大家

用料  

料酒 1勺
孜然 适量
花椒 6粒
生抽 1勺
淀粉 适量
少许
耗油 1勺
鸡脆骨 400克
葱末姜末蒜末 适量

美味鸡脆骨的做法  

  1. 鸡脆骨洗干净,加一勺耗油,抓匀

    美味鸡脆骨的做法 步骤1
  2. 然后加适量淀粉,抓匀

    美味鸡脆骨的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,加葱姜蒜炒香,加入鸡脆骨翻炒

    美味鸡脆骨的做法 步骤3
  4. 加入料酒,生抽,少盐,不断翻炒,最后收汁

    美味鸡脆骨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-22 18:58:50
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美味鸡脆骨的答疑

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