大学寝室快手咖喱饭

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下雨天,懒得出门,在寝室里条件有限,就着仅有的材料做个咖喱饭

用料  

土豆 1个
胡萝卜 四分之一根
咖喱块 1块
青椒 二分之一个
火腿肠 一根
青瓜 适量(摆盘用)
米饭 一碗

大学寝室快手咖喱饭的做法  

  1. 土豆,胡萝卜,青椒,火腿肠,切丁

  2. 热锅倒少许油放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒 土豆炒至七分熟放入火腿肠丁和青椒丁,翻炒,放入少量水

  3. 待材料都煮熟倒入适量水,放入咖喱块,不停搅动以免糊锅

  4. 待咖喱块融化,煮至浓稠关火,一碗米饭压紧倒扣在盘子里,青瓜切片,咖喱盛出摆盘,开吃!

 

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该菜谱发布于 2018-10-22 19:33:19
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大学寝室快手咖喱饭的答疑

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