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辣炒牛蛙
辣炒牛蛙
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奶爸的Cookbook
就是一个爱吃的胖子……闲了就做做菜
用料
牛蛙
2只
料酒
2勺
姜
片
盐
克
糖
克
花椒
粒
大蒜
瓣
生抽
勺
淀粉
勺
青椒
2个
老抽
2勺
甜面酱
2
郫县豆瓣
1勺
辣炒牛蛙的做法
牛蛙去皮剁小块,辣椒切段……葱姜蒜若干
锅内放底油,葱姜蒜花椒爆香,加入甜面酱,郫县豆瓣,炒香,加入牛蛙翻炒,加一小碗水烧开
加入少许糖,鸡精,老抽……翻炒,大火收汁
上传你做的辣炒牛蛙
随便看看
鸡杂面
烟熏火腿
蛋包不住饭
红烧肉冬笋
香煎三文鱼
凉拌南极海茸条
半煎煮鱼
零失败戚风蛋糕
争奇斗艳
黑巧克力
该菜谱发布于 2018-10-22 21:37:45
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辣炒牛蛙的答疑
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