绿绿的香菇肉包

1 人做过这道菜
绿绿的,蒸得发黄了,这个颜色要继续研究。

用料  

香菇泡水备用 10朵
姜葱 适量
适量
酱油 适量
适量
肉末 少量
菠菜汁 130克
面粉 260克
发酵粉 2.6克

绿绿的香菇肉包的做法  

  1. 香菇切碎,和姜末葱一起炒一下。到七八分熟,吃起来就香。调好馅料,备用。

    绿绿的香菇肉包的做法 步骤1
  2. 注意:菠菜要淖水,再榨汁过滤。面包机发酵好的面团。拿出来揉掉气。分成几团。

    绿绿的香菇肉包的做法 步骤2
  3. 包子啦!熟能生巧,我在学习折褶子。

    绿绿的香菇肉包的做法 步骤3
  4. 放锅里盖上盖子,二次发酵,20分钟左右。

    绿绿的香菇肉包的做法 步骤4
  5. 冷水上锅,大火滚了后中火蒸15分钟。

    绿绿的香菇肉包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

绿绿的香菇肉包相关分类

该菜谱发布于 2018-10-23 00:16:50
5 收藏


绿绿的香菇肉包的答疑

关于绿绿的香菇肉包的做法还有疑问? 登录提一个问题