将馅料全部切细,搅拌均匀后,再加盐和鸡精搅拌均匀。(蔬菜和肉先混合均匀,可以防止蔬菜脱水)
红薯淀粉用开水和面,揉成软硬适中的面团,撒红薯淀粉当手粉,擀出饺子皮大小的圆面片。加馅包成三角形。码在蒸锅上蒸15分钟,就可以取出来吃了。蒸起来吃不完的还可以煮着吃哦,但是生的不可以直接煮,必须要蒸好才可以。生的也可以放冰箱速冻装好,吃的时候再蒸。
蒸好是这样的颜色,好的红薯淀粉是比较透明的可以看到里面的馅哦。
上传你做的奔驰牌金粉饺