牛油果鲜虾沙拉

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用料  

牛油果 1个
毛豆
阿根廷红虾 16只
布理奶酪
橄榄油
青柠
白芝麻

牛油果鲜虾沙拉的做法  

  1. 我大概准备了15只阿根廷红虾。我买的L2,个头挺大的,想要更大号的可以买L1

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤1
  2. 去头,然后剪刀开背。

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤2
  3. 取出虾线

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤3
  4. 剥壳放着备用

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤4
  5. 毛豆煮5分钟捞出,要煮熟。

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤5
  6. 加水煮红虾,加白葡萄酒去腥。

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤6
  7. 捞出备用

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤7
  8. 牛油果切片,备用。

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤8
  9. 开始装盘,毛豆铺底

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤9
  10. 依次放牛油果、红虾

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤10
  11. 挤一些青柠汁

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤11
  12. 均匀淋上橄榄油,加少许盐

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤12
  13. 撒一些白芝麻增香(有松子仁的话更好);擦布理奶酪碎,撒上

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤13
  14. 烤箱大概5分钟,奶酪少许化开就好。

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤14
  15. 配上今日份地瓜饭,开始享用啦。

    牛油果鲜虾沙拉的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2018-10-23 13:51:08
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