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无油椰奶红枣司康

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用料  

红枣碎 100克
蛋黄 2个
低筋面粉 150克
玉米粉 30克
奶粉 5勺（奶粉勺）
酵母 5克
椰浆 100克
红糖 1.5勺（奶粉勺）
蛋黄（上色用） 1个

无油椰奶红枣司康的做法  

  1. 将所有粉类混合

  2. 打入蛋黄和椰浆，混合均匀

  3. 倒入红枣碎，搅拌成团，不要用力揉，不追求光滑，只要成团就好

  4. 装入保鲜袋，封口冷藏一夜，袋子要有发酵膨胀的空间

  5. 第二天早上，烤箱预热180度，上下火，10分钟，取出面团，擀成一厘米厚的圆饼，切成8份

  6. 取一蛋黄，用刷子上色，然后放进烤箱，烤20分钟左右，具体时间自己看烤箱和个人口味调整。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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无油椰奶红枣司康相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-23 13:53:09
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