火龙果豆沙包、花卷

4 人做过这道菜
才做了火龙果面包,太喜欢那颜色,忍不住想做火龙果馒头。蒸出来会是什么颜色?特期待,和烤出来一样漂亮吗?

用料  

火龙果 1个(果肉440克)
面粉 600克
干酵母 5克

火龙果豆沙包、花卷的做法  

  1. 火龙果用勺子捣碎。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤1
  2. 加面粉,干酵母揉成光滑的面团,醒10分钟。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤2
  3. 分成50克一个的剂子,包入豆沙。盖油布静置发酵。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤3
  4. 做了点蜜枣花卷,将面团擀成面皮,铺一层切碎的蜜枣。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤4
  5. 卷起来。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤5
  6. 切段,盖油布静置发酵。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤6
  7. 发好了,水烧开蒸8分钟即可。花卷两头可以做成花朵。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤7
  8. 包子蒸好了。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤8
  9. 这是花卷。

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤9
  10. 这组织,没话说啊,好吃。不比面包差

    火龙果豆沙包、花卷的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-23 16:20:57
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