红糖包子和油渣花卷
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人做过这道菜
三月渔
霜降时、冬已近
豺乃祭兽,草木黄落,蛰虫咸俯
阴冷的天气，突然想起儿时的味道，忆起奶奶和面的场景……
豺乃祭兽,草木黄落,蛰虫咸俯
阴冷的天气，突然想起儿时的味道，忆起奶奶和面的场景……
用料
红糖包子和油渣花卷的做法
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用酵母粉和土碱发了一个小时的面团
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发面时间可以准备馅料，油渣切碎拌了盐和花椒面，花生炒香舂碎拌了红糖
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揉着面团，想起奶奶说：揉面用的是内里和巧力，那时我才十来岁。二十多年后，我一边揉面，一边听着音乐，把自己感动得想哭。
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我把面擀得一点都不圆
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不过，包的还可以
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最好看的一个☝️
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味道不错，只是包子底太薄
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开始做千层破酥花卷
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重口味的料，是不是有点多
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馅比面还多，都扭不成花卷了
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蒸出来还不错额
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破酥花卷成了
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味道果真如愿
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不错哦，不知儿子评价如何👦
