咸鸭蛋黄 | 2个 |
老南瓜 | 200克 |
吐司 | 3片 |
午餐肉 | 4片 |
准备一下食材,老南瓜、吐司、午餐肉、咸鸭蛋。
南瓜洗净削皮去籽之后切成薄片,午餐肉切成四片,咸鸭蛋剥出咸蛋黄用勺子压成泥。
蒸锅中添水烧开之后放入南瓜片蒸熟,我用了八分钟,这个时间根据你切的南瓜片的大小所定。切的小,熟的就快。
南瓜蒸熟之后,把盘子里的水倒掉,用勺子压成泥。
把咸蛋黄泥加入南瓜泥中,搅拌均匀。
案板上铺一张保鲜膜,放一片吐司在上面。
在吐司上抹上厚厚的一层蛋黄南瓜泥。
南瓜泥上面放上两片午餐肉。
把午餐肉上放上另外一片吐司。
抹南瓜泥、放午餐肉、盖上第三片土司,重复步骤7、8、9,然后用保鲜膜包起来,一定要包紧一点。
拿一把锋利的锯齿刀从面包中间切开。
咸蛋黄南瓜午餐肉吐司就做成了,是不是很简单呢😉😉
再配上一杯牛奶,加上些水果,绝对是元气满满的早餐!