懒人版柚子茶

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最近上火了,就想着弄点柚子茶降火

用料  

柚子 1个
冰糖 若干

懒人版柚子茶的做法  

  1. 柚子皮切丝,浸泡在淡盐水中24小时,为了减少苦味。

    懒人版柚子茶的做法 步骤1
  2. 剥好柚子肉备用

    懒人版柚子茶的做法 步骤2
  3. 将浸泡好的柚子皮从水中捞出,再放入锅中,加清水,煮到水开,水开后一分钟关火,再把水倒掉。目的是减少苦味。

    懒人版柚子茶的做法 步骤3
  4. 将柚子皮和冰糖,柚子肉加入水中,煮30分钟。

    懒人版柚子茶的做法 步骤4
  5. 柚子肉煮着煮着就散开了,柚子皮慢慢变透明。

    懒人版柚子茶的做法 步骤5
  6. 冷却后装在密封罐子里,再放入冰箱冷藏。要吃的时候挖一勺出来,再兑开水就可以喝酒。

    懒人版柚子茶的做法 步骤6

小贴士

没加蜂蜜,还是有点苦哈
 

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该菜谱发布于 2018-10-23 20:45:20
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