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家常菜
圆菜炒粉
圆菜炒粉
7.5
综合评分
13
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邢跑跑
同样是圆菜，不同的做法出来不同的效果。
用料
圆菜
半卷
粉条
1袋
葱
半根
姜
拇指大
蒜
3粒
醋（可加可不加）
1勺
生抽
1勺
盐
2勺
西红柿（可加可不加）
1颗
圆菜炒粉的做法
半卷圆菜切条洗净备用；
粉条泡入水中备用。
起锅加入猪油；
油热放入葱、姜、蒜爆香；
加入一勺盐、醋、生抽；
加入西红柿和圆菜进行翻炒；
待圆菜快熟时，放入粉条，再加一勺盐，炒熟出锅即可。
小贴士
①炒圆菜尽量不要盖锅盖，会将圆菜焖的太软且味道不好；
②喜欢吃酸味的小伙伴可加一勺醋，很美味；
③加入西红柿是为了上色，让菜看上去更有食欲，可加可不加。
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2018-10-23 21:07:54
926 收藏
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