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鸡肉饼
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Carla26
不怕胖的解嘴馋小吃
用料
鸡胸肉
2块
云耳
7瓣
胡萝卜
1小节
鸡蛋
1个
淀粉
适量
盐
适量
现磨白胡椒
适量
糖
适量
鸡肉饼的做法
鸡胸肉,云耳,红萝卜切碎
加入鸡蛋和所有调料搅拌均匀成肉酱
不粘锅热锅,放少许油,用勺子勺一勺肉酱进锅中,煎定型后翻面再煎一会儿至两面金黄即可
小贴士
肉酱不用捏成球形再煎的,稀一点没关系,因为加了鸡蛋,直接放一勺进锅中煎的时候也容易定型
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该菜谱发布于 2018-10-23 23:35:43
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