「减脂餐」黑椒牛排骨

2 人做过这道菜
Waitrose网红牛排骨怎么做才好吃呢?这里教一个简单又好吃的方法。
如果吃不惯半熟的煎牛排烤牛排,可以试试用炖的方法做,全熟且低脂健康。
白天把食材扔进锅里,晚上回来就能直接吃啦~
步骤简单而且美味!
低脂肪高蛋白,
适合健身人士减脂增肌食用。
(牛排骨是在waitrose的肉柜买的,好像最近在英国留学生中变得很有人气)

用料  

牛排骨
洋葱
料酒
酱油
蚝油
黑胡椒粉
生粉

「减脂餐」黑椒牛排骨的做法  

  1. 把一个洋葱切丝

    「减脂餐」黑椒牛排骨的做法 步骤1
  2. 把牛排骨(这里连骨头大概750克)洗净之后,加上料酒,生粉,水,油,蚝油,把肉多的一面向下腌制30分钟(或者更久)

    「减脂餐」黑椒牛排骨的做法 步骤2
  3. 把洋葱平铺压力锅的底部,然后把腌好的牛排骨放在洋葱上,撒上一点黑胡椒,把刚刚腌制的酱料加一点酱油搅匀之后也倒进压力锅里

    「减脂餐」黑椒牛排骨的做法 步骤3
  4. 把压力锅调到炖肉模式,炖35-45分钟,想要把骨肉炖软的话可以把时间再调长一点

    「减脂餐」黑椒牛排骨的做法 步骤4
  5. 完成

    「减脂餐」黑椒牛排骨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-24 02:48:57
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