咖喱鸡排煎蛋三明治

准备好材料。
咖喱鸡排可以换成各种肉类☞牛排，猪排，鸡胸肉，鸡腿肉，提前一晚腌制好冰箱冷藏。

杂蔬也可以是生菜，番茄...

先把鸡排和鸡蛋煎好👌

先铺一张保鲜膜，放上一片吐司，挤上沙拉酱。

铺上杂蔬，放上煎好的鸡排。

盖上第二片吐司，来一片芝士片。

煎蛋☞
锅里抹成薄油，磕入新鲜鸡蛋，蛋白部分凝固后，即可关火，盖锅盖，用余温焖蛋黄。喜欢半生熟的煎蛋就如此操作～嫩嫩哒！

把热热的煎蛋放在芝士片上，再来一次沙拉酱，盖上第三片吐司。

包裹好保鲜膜，紧实一些好定型。最后用锋利的小刀对半切开。

咖喱鸡扒煎蛋三明治 完成。

😋Yummy～