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宫爆虾球

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小小麦果的厨房  小小麦果

用料  

虾 20只
料酒 1勺
淀粉 少许
胡椒粉 少许
盐 少许
葱姜蒜 适量
干辣椒 4-5根
花椒 一小把
酱油 2勺
醋 1勺
白糖 2勺
香油 少许

宫爆虾球的做法  

  1. 虾剥皮，并在背后切一刀，去虾线。放入料酒，盐，胡椒粉，淀粉，腌制10分钟

    宫爆虾球的做法 步骤1

  2. 姜蒜切片，葱切段，准备好花椒和辣椒

    宫爆虾球的做法 步骤2

  3. 将生抽，醋，白糖，淀粉和水混合

    宫爆虾球的做法 步骤3

  4. 小火爆香花椒辣椒

    宫爆虾球的做法 步骤4

  5. 虾球下锅炒至变色，下葱姜蒜

    宫爆虾球的做法 步骤5

  6. 下步骤3中的料汁，大火炒至料汁浓稠

    宫爆虾球的做法 步骤6

  7. 起锅

    宫爆虾球的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-10-24 09:00:36
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